Q: COCKTAIL

I nostri cocktail Mojito €12.00 Lemon Juice, zucchero bianco, menta fresca, ron bianco e soda Gin tonic €12.00 Gin, acqua tonica Spritz €7.00 Aperol, soda e prosecco Negroni €12.00 Gin, red vermouth, Campari Lo sbagliato €12.00 Prosecco, bitter e vermouth

Q: ANTIPASTI

PER INIZIARE CrocchÃƒÂ¨ di patate - 1-7-11 €2.50 Arancino al ragÃƒÂ¹ - 1-7-9 €2.50 Frittatina di pasta con bucatini - 1-3-7-11 €3.50 piselli, provola affumicata, besciamella e prosciutto cotto Frittatina di pasta alla carbonara - 1-3-7-11 €4.00 con crema all'uovo, pecorino, pepe e guanciale croccante Parmigiana di melanzane - 1-7-11 €8.00 Tris di montanare - 1-7-11 €9.00 Pasta lievitata e fritta condite con: stracciatella, mortadella al pistacchio e granelle di pistacchio, pomodoro san marzano, grana padano e basilico, ricotta vaccina condita con olio sale e pepe Tagliere di salumi e formaggi - 1-3-7 €22.00 PER 2 PERSONE - Tagliere misto salumi e formaggi della nostra selezione con miele e confettura servito con scugnizzo Piatto di caprese con bufala e pomodoro ramato - 7 €10.00 Piatto della casa con bufala e crudo 18 mesi - 7 €18.00

Q: CONTORNI

CONTORNI Patatine fritte - 1-5 €4.00 Verdure grigliate €4.00 Insalata mista €4.00 Patate al forno €4.00

Q: CARNE ALLA BRACE E NON…

ALLA BRACE La fiorentina €55.00 fiorentina di scottona consigliata per 2 pax peso da 1,2 kg a 1,6 kg - Prezzo a chilo. Costata €26.00 la nostra costata di scottona da 500g a 700g Tagliata con rucola, pomodorini e scaglie di grana - 7 €22.00 tagliata da 250g circa servita con rucola, pomodorini e scaglie di grana Tagliata ai funghi €24.00 tagliata da 250g servita con porcini e funghi misti Tagliata al rosmarino €20.00 tagliata da 250 g con olio e rosmarino e sale maldon Filetto di manzo €27.00 filetto da 250g circa servito olio e sale maldon Filetto Regina CatarÃƒÂ¬ €30.00 filetto da 250g circa servito con funghi e guanciale croccante Grigliata mista €22.00 la nostra grigliata di carne bianca e rossa e patate al forno Maxi grigliata mista €40.00 PER 2 PERSONE Cotoletta a orecchia di elefante regina - 1-3 €22.00 costoletta impanata e fritta servita con rucola pomodorini o patate al forno Arrosticini abruzzesi €10.00 arrosticini di ovino 10 pz Tartare classica €18.00 battuta di fassona condita con olio sale e pepe 250g circa Tris di tartare Regina Catari - 7 €22.00 condite con stracciatella e polvere di olive, frutto di cappero e alice di Cetara, pomodoro secco e olive taggiasche, 250g circa

Q: DA BERE

BIBITE Acqua in vetro naturale/frizzante €2.50 Coca-cola / Coca-cola zero €3.00 Fanta €3.00 Sprite €3.00 Chinotto €3.00 Lemonsoda €3.00 Tonica €3.00 Estathe al limone/pesca €3.00 BIRRE ALLA SPINA E IN BOTTIGLIA Birra bionda 0,20 €3.50 Alla spina Birra bionda 0,40 €5.50 Alla spina Birra rossa 0,20 €4.00 Alla spina Birra rossa 0,40 €6.00 Alla spina Birra weiss 0,30 €4.50 Alla spina Birra weiss 0,50 €7.00 Alla spina Birra Moretti 0,66 €4.00 In bottiglia

Q: CAFFE' E AMARI

CAFFE' E AMARI CaffÃƒÂ¨ €2.00 CaffÃƒÂ¨ decaffeinato €2.50 Gingseng €2.50 Tazza piccola Gingseng €3.50 Tazza grande Orzo €2.50 Tazza piccola Orzo €3.50 Tazza grande Amaro €4.00 Grappa €5.00 Whiskey €6.00

Q: LA CANTINA

VINI ROSSI Primitivo poggio marÃƒÂ¹ €22.00 Primitivo Salento IGP 14Ã‚Â° - Ã¢â€šÂ¬ 6.00 al calice Chianti Castiglioni €25.00 Anno 2022 denominazione Chianti DOCG Toscana 13Ã‚Â° Morellino di Scansano €25.00 "SANTA MARIA" DOCG FRESCOBALDI 13,5Ã‚Â° Cannonau €22.00 MONTI COLLE SARDO DOC 13Ã‚Â° Ripasso Valpolicella €30.00 Gusto pieno di grande corpo e struttura 14Ã‚Â° Amarone Costasera €55.00 Anno 2019 15Ã‚Â° VINI BIANCHI GewuÃŒË†rztraminer €28.00 CANTINA LAVIS. Vino fruttato riflessi dorati 13,5Ã‚Â° Ribolla gialla attems €25.00 Frescobaldi Friuli Venezia Giulia 12Ã‚Â° Vermentino di Gallura DOCG €22.00 Colle sardo 12,5Ã‚Â° Falanghina del sannio DOP €22.00 Fremondo 12,5Ã‚Â° - Ã¢â€šÂ¬ 6.00 al calice Lugana €25.00 Colli a lago 12,5Ã‚Â° Bortolomiol €35.00 Valdobbiadene prior bortolomiol brut Bollicine 12Ã‚Â° AlÃƒÂ¬e rosÃƒÂ¨ frescobaldi €30.00 12Ã‚Â° Blanc de Blanca €18.00 Bollicine 11Ã‚Â°

Question 1

COCKTAIL

Accepted Answer

I nostri cocktail

Mojito
				&euro;12.00
				Lemon Juice, zucchero bianco, menta fresca, ron bianco e soda

Gin tonic
				&euro;12.00
				Gin, acqua tonica

Spritz
				&euro;7.00
				Aperol, soda e prosecco

Negroni
				&euro;12.00
				Gin, red vermouth, Campari

Lo sbagliato
				&euro;12.00
				Prosecco, bitter e vermouth

Question 2

ANTIPASTI

Accepted Answer

PER INIZIARE

CrocchÃƒÂ¨ di patate - 1-7-11
				&euro;2.50

Arancino al ragÃƒÂ¹ - 1-7-9
				&euro;2.50

Frittatina di pasta con bucatini - 1-3-7-11
				&euro;3.50
				piselli, provola affumicata, besciamella e prosciutto cotto

Frittatina di pasta alla carbonara - 1-3-7-11
				&euro;4.00
				con crema all'uovo, pecorino, pepe e guanciale croccante

Parmigiana di melanzane - 1-7-11
				&euro;8.00

Tris di montanare - 1-7-11
				&euro;9.00
				Pasta lievitata e fritta condite con:
stracciatella, mortadella al pistacchio e granelle di
pistacchio, pomodoro san marzano, grana padano e basilico,
ricotta vaccina condita con olio sale e pepe

Tagliere di salumi e formaggi - 1-3-7
				&euro;22.00
				PER 2 PERSONE - Tagliere misto salumi e formaggi della nostra
selezione con miele e confettura servito con scugnizzo

Piatto di caprese con bufala e pomodoro ramato - 7
				&euro;10.00

Piatto della casa con bufala e crudo 18 mesi - 7
				&euro;18.00

Question 3

LE NOSTRE PIZZE

Accepted Answer

EMOZIONI

Profumo d'autunno - 1-3-7
				&euro;14.00
				crema di zucca, porcini saltati in padella, guanciale croccante, fiordilatte, polvere di peperone crusco (essicato nel forno)

Buona domenica - 1-3-7-9
				&euro;14.00
				pomodoro pelato, provola, polpettine di manzo, parmigiana di melanzane (tutto in cottura)

Val Gardena - 1-7
				&euro;14.00
				provola affumicata, patate al forno, speck dell'Alto Adige igp, olio aromatizzato al tartufo

Scafazzata - 1-6-7
				&euro;14.00
				vellutata di patata holanda, provola affumicata, porchetta di Ariccia igp, cipolla di tropea caramellata con zucchero di canna

Carbonara - 1-3-7
				&euro;13.00
				crema di fiordilatte, guanciale croccante, crema di tuorlo con pecorino e pepe

Controcorrente - 1-7
				&euro;14.00
				filetti di tonno pinna gialla, pomodorini rossi del vesuvio, fiordilatte, pate d'olive ciuffi a gocce

Sembra tirchia ma... - 1-7
				&euro;13.00
				ombra di pomodoro, pomodorini rossi, burrata, gocce di pesto di pra, scaglie di parmiggiano reggiano 18 mesi

Il diavolo veste regina - 1-7
				&euro;15.00
				ombra di pomodoro, nduja calabrese, schiacciata piccante, salsiccia a punta di coltello, stracciatella, pomodorini gialli, scaglie di provolone del podico

Meglio zola che mal accompagnata - 1-7
				&euro;15.00
				fiordilatte, zola dolce dop, fogli di pera williams, lardo di patanegra stagionato in conca di marmo, gocce di miele d'acacia

Tartarina - 1-7-8
				&euro;15.00
				pomodoro giallo, chicche di fiordilatte, misticanza condita olio e sale, cipolla rossa di tropea, tartare di fassona piemontese, polvere di noci

Nerano - 1-7
				&euro;13.00
				crema di zucchine,fiordilatte,scaglie di provolone del monaco, prosciutto crudo 24 mesi, chips di zucchine

Loren - 1-7-8
				&euro;13.00
				crema di fiordilatte, mortadella al pistacchio igp, gocce di pesto di pistacchio, burrata al centro con granella di pistacchio

Amati-ciana - 1-7
				&euro;14.00
				pomodoro pelato, guanciale croccante, cascata di conciato romano

Donna scilly - 1-7
				&euro;10.00
				provola affumicata, salsiccia a punta di coltello, friarielli saltati in padella

PIZZE CLASSICHE E INTRAMONTABILI

Marinara - 1
				&euro;6.00
				pomodoro san marzano, aglio, origano, olio evo

Margherita - 1-7
				&euro;8.00
				pomodoro san marzano, fiordilatte

Margherita sbagliata - 1-7
				&euro;8.00
				pomodoro giallo, fiordilatte

Cuoriciosa - 1-7
				&euro;8.00
				pomodoro san marzano, mozzarella di bufala dop, olio evo

Diavola - 1-7
				&euro;9.00
				pomodoro pelato italiano, fiordilatte, schiacciata piccante calabrese, olio evo

Napoli - 1-7
				&euro;8.00
				pomodoro pelato italiano, pomodorini, filetti di alici di cetara, olive nere, capperi e olio evo

Vegetariana - 1-7
				&euro;9.00
				pomodoro pelato italiano, fiordilatte, melanzane, zucchine, olio evo

Capriccio - 1-7
				&euro;9.00
				pomodoro pelato italiano, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere, olio evo

Mimosa - 1-7
				&euro;10.00
				fiordilatte, prosciutto cotto, mais, panna

Le nostre vegane

Maestosa - 1-7-8
				&euro;10.00
				crema di zucchine, patate al forno, noci, olive taggiasche

Curiosa - 1-7
				&euro;10.00
				crema di zucca, funghi trifolati, polvere di olive

Question 4

LE NOSTRE PASTE FRESCHE

Accepted Answer

TRADIZIONE E GUSTO IN OGNI MORSO!

Scialatielli con vongole e grattata di bottarga - 1-8-14
				&euro;15.00

Pacchero alla carbonara con guanciale croccante - 1-3-3
				&euro;13.00

Gnocco alla sorrentina con fiordilatte e provola 1-7
				&euro;12.00

Question 5

CONTORNI

Accepted Answer

CONTORNI

Patatine fritte - 1-5
				&euro;4.00

Verdure grigliate
				&euro;4.00

Insalata mista
				&euro;4.00

Patate al forno
				&euro;4.00

Question 6

CARNE ALLA BRACE E NON…

Accepted Answer

ALLA BRACE

La fiorentina
				&euro;55.00
				fiorentina di scottona consigliata per 2 pax peso da 1,2 kg a 1,6 kg - Prezzo a chilo.

Costata
				&euro;26.00
				la nostra costata di scottona da 500g a 700g

Tagliata con rucola, pomodorini e scaglie di grana - 7
				&euro;22.00
				tagliata da 250g circa servita con rucola, pomodorini e scaglie di grana

Tagliata ai funghi
				&euro;24.00
				tagliata da 250g servita con porcini e funghi misti

Tagliata al rosmarino
				&euro;20.00
				tagliata da 250 g con olio e rosmarino e sale maldon

Filetto di manzo
				&euro;27.00
				filetto da 250g circa servito olio e sale maldon

Filetto Regina CatarÃƒÂ¬
				&euro;30.00
				filetto da 250g circa servito con funghi e guanciale croccante

Grigliata mista
				&euro;22.00
				la nostra grigliata di carne bianca e rossa e patate al forno

Maxi grigliata mista
				&euro;40.00
				PER 2 PERSONE

Cotoletta a orecchia di elefante regina - 1-3
				&euro;22.00
				costoletta impanata e fritta servita con rucola pomodorini o patate al forno

Arrosticini abruzzesi
				&euro;10.00
				arrosticini di ovino 10 pz

Tartare classica
				&euro;18.00
				battuta di fassona condita con olio sale e pepe 250g circa

Tris di tartare Regina Catari - 7
				&euro;22.00
				condite con stracciatella e polvere di olive, frutto di cappero e alice di Cetara, pomodoro secco e olive taggiasche, 250g circa

Question 7

DA BERE

Accepted Answer

BIBITE

Acqua in vetro naturale/frizzante
				&euro;2.50

Coca-cola / Coca-cola zero
				&euro;3.00

Fanta
				&euro;3.00

Sprite
				&euro;3.00

Chinotto
				&euro;3.00

Lemonsoda
				&euro;3.00

Tonica
				&euro;3.00

Estathe al limone/pesca
				&euro;3.00

BIRRE ALLA SPINA E IN BOTTIGLIA

Birra bionda 0,20
				&euro;3.50
				Alla spina

Birra bionda 0,40
				&euro;5.50
				Alla spina

Birra rossa 0,20
				&euro;4.00
				Alla spina

Birra rossa 0,40
				&euro;6.00
				Alla spina

Birra weiss 0,30
				&euro;4.50
				Alla spina

Birra weiss 0,50
				&euro;7.00
				Alla spina

Birra Moretti 0,66
				&euro;4.00
				In bottiglia

Question 8

CAFFE' E AMARI

Accepted Answer

CAFFE' E AMARI

CaffÃƒÂ¨
				&euro;2.00

CaffÃƒÂ¨ decaffeinato
				&euro;2.50

Gingseng
				&euro;2.50
				Tazza piccola

Gingseng
				&euro;3.50
				Tazza grande

Orzo
				&euro;2.50
				Tazza piccola

Orzo
				&euro;3.50
				Tazza grande

Amaro
				&euro;4.00

Grappa
				&euro;5.00

Whiskey
				&euro;6.00

Question 9

LA CANTINA

Accepted Answer

VINI ROSSI

Primitivo poggio marÃƒÂ¹
				&euro;22.00
				Primitivo Salento IGP 14Ã‚Â° - Ã¢â€šÂ¬ 6.00 al calice

Chianti Castiglioni
				&euro;25.00
				Anno 2022 denominazione Chianti DOCG Toscana 13Ã‚Â°

Morellino di Scansano
				&euro;25.00
				"SANTA MARIA" DOCG FRESCOBALDI 13,5Ã‚Â°

Cannonau
				&euro;22.00
				MONTI COLLE SARDO DOC 13Ã‚Â°

Ripasso Valpolicella
				&euro;30.00
				Gusto pieno di grande corpo e struttura 14Ã‚Â°

Amarone Costasera
				&euro;55.00
				Anno 2019 15Ã‚Â°

VINI BIANCHI

GewuÃŒË†rztraminer
				&euro;28.00
				CANTINA LAVIS. Vino fruttato riflessi dorati 13,5Ã‚Â°

Ribolla gialla attems
				&euro;25.00
				Frescobaldi Friuli Venezia Giulia 12Ã‚Â°

Vermentino di Gallura DOCG
				&euro;22.00
				Colle sardo 12,5Ã‚Â°

Falanghina del sannio DOP
				&euro;22.00
				Fremondo 12,5Ã‚Â° - Ã¢â€šÂ¬ 6.00 al calice

Lugana
				&euro;25.00
				Colli a lago 12,5Ã‚Â°

Bortolomiol
				&euro;35.00
				Valdobbiadene prior bortolomiol brut
Bollicine 12Ã‚Â°

AlÃƒÂ¬e rosÃƒÂ¨ frescobaldi
				&euro;30.00
				12Ã‚Â°

Blanc de Blanca
				&euro;18.00
				Bollicine 11Ã‚Â°

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Menu Cinisello

Buon appetito

I nostri cocktail

PER INIZIARE

EMOZIONI

PIZZE CLASSICHE E INTRAMONTABILI

Le nostre vegane

TRADIZIONE E GUSTO IN OGNI MORSO!

CONTORNI

ALLA BRACE

BIBITE

BIRRE ALLA SPINA E IN BOTTIGLIA

CAFFE' E AMARI

VINI ROSSI

VINI BIANCHI

Tabella allergeni